商用厨房设备

近年来，随着各国经济的快速增长，人民生活水平的提高，人们外出就餐、外出旅游的几率---提高，进而推动了各国酒店、餐饮行业的发展，带动相关设备投资需求增加。由于商用厨房装备产品是酒店、餐饮设备投资里的---产品，酒店、餐饮业的快速增长激发了对商用厨房装备产品的需求。

设备参数

1、全机通过 haccp 食品安全管制系统。

2、主机尺寸 :  3500×980×1400 (l×w×h)mm(可定制)

3、用电：3 相 380v/50hz。

4、洗净温度：主洗 55℃~70℃±3%，喷淋  82℃~90℃±3%。

5、行进方向：左进右出或右进左出。

6、洗涤量:   3400~6800个/小时

蒸汽总耗量：90公斤/小时

全自动系统操作（简单易用）和快速（节省人手）不锈钢结构（坚固---）强力清洗及消毒效能（提高卫生形象）

洗碗机的采购指南与选购误区：

功率选配：机器配电量小不等于节能。配置原则应遵循能量守恒定律。适当的机器功率是机器工作的---。

洗碗机的功率主要用于水温加热与烘干加热器上。洗碗机的功率决定了洗涤烘干的速度及---水温及烘干温度达到额定的温度。要想机器节能，（谁也无法---能量守恒定律）只能在尽量减少热能的损耗上下功夫，---地利用机器余热至关紧要，机器的节能与否主要是看怎样减少能量的损耗。（可以接蒸汽发生器，我们在每台机器都会有配蒸汽发生器的接口）